Chef di cucina

Siamo alla ricerca di un talentuoso **Chef di Cucina** da inserire nel nostro ristorante situato in un affascinante palazzo storico. Il candidato ideale avrà una solida esperienza nella cucina, con un focus particolare su piatti a base di pesce.
**Responsabilità:**
– Coordinare e supervisionare il personale di cucina.
– Stipulare e aggiornare il menu, garantendo creatività e qualità.
– Gestire la spesa e le forniture necessarie per la cucina.
– Partecipare a corsi di formazione aziendale per la crescita professionale.
-etichettatura registri e prodotti secondo linee haccp
**Requisiti:**
– Esperienza pregressa come Chef di Cucina, preferibilmente in ristoranti di pesce.
– Capacità di leadership e gestione del team.
– Predisposizione all’innovazione e alla formazione continua.
– Residenza in provincia , in quanto non è previsto alloggio per il personale proveniente da fuori.
Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e l’opportunità di far parte di un team appassionato e dedicato.
Se sei pronto a portare la tua carriera al livello successivo e contribuire a un’esperienza gastronomica indimenticabile, inviaci il tuo CV e una lettera di presentazione.
Unisciti a noi e diventa parte della nostra storia culinaria!