Operatore/operatrice al banco alimenta

OPERATORE/OPERATRICE AL BANCO DI PRODOTTI ALIMENTARI (CORSO GRATUITO CON INDENNITA’ DI FREQUENZA)

Corso gratuito con indennità di presenza (Programma GOL – Garanzia occupabilità lavoratori) in OPERATORE/OPERATRICE AL BANCO DI PRODOTTI ALIMENTARI per il reinserimento lavorativo di persone occupate o in condizioni di occupazione fragile. 

Il corso avrà la durata di 60 ore e si svolgerà in presenza nella nostra filiale di Verona dal 14 ottobre al 5 novembre nelle giornate di lunedì, martedì e venerdì dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Per ogni ora di presenza verrà RIMBORSATA un’indennità di partecipazione di 3,50 euro. 
Il corso ha l’obiettivo di formare operatori al banco di prodotti alimentari, figure molto richieste all’interno della Grande Distribuzione Organizzata e negli esercizi commerciali di piccole e medie dimensioni. 
In modo particolare il gastronomo si occupa della vendita al banco di prodotti alimentari, fornendo ai clienti indicazioni sulla qualità e sulle caratteristiche dei prodotti in vendita, curando anche l’esposizione di questi ultimi all’interno del banco. 
In questo corso conoscerai le principali proprietà degli ingredienti e delle materie prime da trattare, apprenderai tecniche e strumenti di esposizione, confezionamento, conservazione e manipolazione dei prodotti alimentari freschi e conservati; conoscerai anche i principali strumenti di pesatura, marcatura e prezzatura dei prodotti, apprenderai le tecniche di rotazione e di smaltimento degli alimenti seguendo le procedure e i protocolli delle tecniche di igiene alimentare. 

Beneficiari: Persone dai 18 fino ai 65 anni, residenti e/o domiciliati in Veneto, che hanno rilasciato la Dichiarazione di Immediata Diponibilità al lavoro presso il centro per l’impiego.

Orario: lunedì, martedì e venerdì dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00
Durata: 60 ore alla fine delle quali verrà rilasciato un attestato di partecipazione. 
Indirizzo del corso: AxL Spa – filiale di Verona